VISITE A LA FERME D’ESCAMBERT

Au cœur de l’Entre-deux-mers se trouve une jeune maraichère en agriculture biologique. C’est le 14 Avril que la filière du bac pro productions Horticoles est allée visiter son exploitation.*Melle ANDRON s’est installée en 2008, grâce aux aides des Jeunes Agriculteurs, sur des terres familiales. Elle produit divers légumes de variétés anciennes, des fruits et des œufs, tout en bio, pour le plus grand plaisir des papilles et de la nature. Productrice pour deux A.M.A.P (Paillet et St Macaire ), on la trouve aussi le mercredi matin au marché de Créon et le reste du temps à la ferme au lieu dit Escambert à Naujan et Postiac.
Cette visite est venu après tout un travail sur des cultures maraîchères et pour illustrer également le cours sur une exploitation Bio.